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Bel Vizio

MÜNCHEN

Liebe Gäste, liebe Freunde,

herzlich willkommen im "Bel Vizio" - dem "schönen Laster"

Essen und Trinken - das sind doch die schönsten Laster der Welt, oder!?

Wir möchten Sie mit unseren frisch ausgewählten und saisonalen Produkten verköstigen. Bei einem prickelnden Prosecco, einem Vino oder Birra, können Sie es sich schmecken lassen.

Sie sollen sich bei uns wohlfühlen und gerne zu uns kommen, sei es zum Pranzo, Cena, oder auf einen Espresso!

Die etwas andere Pizza

PINSA

Das Geheimnis des Teigs

Ein entscheidender Unterschied zur Pizza liegt in der Teig-Herstellung. Die Mischung aus Sauerteig, Soja, Reis- und Weizenmehl sorgt für den besonderen Genuss: Das Reismehl soll den Teig leicht machen, Soja hingegen für die nötige Festigkeit sorgen. Dank dem Sauerteig ist der Pinsa-Teig so locker. Er ist außerdem besonders leicht und bekömmlich, da er vor dem Backen 48 bis 72 Stunden lang im Kühlschrank aufgeht. Dadurch laufen im Magen keine Gärungsprozesse mehr ab. Der unbelegte Teig kommt dann in der Regel auf einer Metallpfanne in den Ofen. Meist wird er erst danach nach Lust und Laune belegt.

 
Blick auf Terrasse gesamt_0659.jpg

Unser Team

Anja Gridelli

Service

 

"Ich freue mich darauf euch durch den Aufenthalt bei uns zu begleiten und euch jeden Wunsch von den Lippen abzulesen"

Graziano Gridelli

Küche

"Gerne könnt ihr mir an der Bar über die Schulter schauen, wie ich mit italienischem Charme eure Gerichte zubereite"

 
Offene_Küche_0251
Blaue Vespa_0574
Personal_anstoßen_0445
Fass hinter Baum_0107
Gedeckter Tisch Sonne_0654
Rotebeete_Carpaccio_Ziegenkäse_0753
Terrasse und Vespen_0554
Logo_draußen_0623
Branzino_0814
Eingang mit Vespen_0222

Veranstaltungen

Plane deine Veranstaltung bei uns

Für Feste und Feiern aller Art könnt ihr gerne Kontakt mit uns aufnehmen.

Wir arbeiten gerne gemeinsam mit euch ein Angebot für euer Event mit bis zu 50 Personen aus.

 
Oben nach hinten innen_0478
Terrasse und Vespen_0554
Oben_mit_Blick_nach_draußen_0378
Name Logo_0640
Blick auf Terrasse gesamt_0659
Blick auf Grappa_0386
Bar_0263
Blick von Treppe nach oben_0488

ADRESSE

Beethovenstr. 1

80336 München

info@belvizio.de   \\  Tel: +49 89 55001077

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Mo. – Mi.  11:00 – 15:00

Do. – Fr.    11:00 – 14:30

                 17:30 – 22:00

Sa. – So. und an Feiertagen geschlossen

 

Standort & Öffnungszeiten

IMPRESSUM